Vår mangoldodling - hur man planterar mangold på våren

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Mangold är en sval säsongsgrönsak och som sådan kan den planteras tidigt på våren eller i mitten av sommaren för en tidig höstskörd. Mangoldodling på våren ger dig en tidig antydan om säsongen och ger den bästa växten. Mangold på sommaren kan bulta och bli bitter eftersom säsongens hetta tar fram sura juicer i växten. Vårplantering av mangold är en av de bättre tiderna att så och skörda denna friska, läckra växt.

När ska man plantera mangold på våren

Oavsett om du vill ha en sen säsongsskörd eller tidig smak, är plantering av mangold fint anpassad för vår- eller sommarsådd. Denna rödbetssläkting liknar spenat men har en mer raffinerad smak. Den har också många sorter i olika nyanser, vilket gör den till en attraktiv lövväxt i trädgården och på middagsbordet. Om du vet hur man planterar mangold på våren kan du få den tidiga skörd du önskar och ändå ha tid att plantera en höstgröda också.

Tidpunkten för plantering beror på din USDA-zon. Varje zon har olika sista dag av frost och genomsnittliga årliga låga temperaturer. Mangold tål svala temperaturer, men den gror inte under kyla eller fryser. För dettadärför bör du vänta med att så tills ditt områdes senaste genomsnittliga frostdatum.

Det är möjligt att starta mangold inomhus, men plantorna transplanteras inte bra och återhämtningen kan vara fläckig. För bästa resultat bör vårplantering av mangold äga rum tidigt till mitten av våren cirka 2 till 3 veckor före det genomsnittliga sista frostdatumet.

Växter kommer att prestera bäst i de kallare delarna av försommaren men kan överleva genom säsongens hetta. Om växter fortfarande lever på sensommaren, skär ner dem och låt nya blad och stjälkar bildas när vädret blir svalare. Smakerna och färgerna blir bättre.

Hur man planterar mangold på våren

En av nyckelingredienserna för mangoldodling på våren är bra dränering. Jorden bör vara näringsrik och djupt odlad. Mangold är inte en rotfrukt utan är släkt med rödbetor och älskar samma, djupt bearbetade jord som den rotfrukten är sugen på.

Chard föredrar jord med ett pH på 6,0 till 7,0. Plantera i full sol, 2 tum (5 cm) från varandra och tunna till 4 tum (10 cm) från varandra när plantorna är ett par tum (5 cm) höga. Sprid en lätt damm av jord över frön och vattna i brunn. Fröplantor bör komma upp inom 5 till 7 dagar.

Du kan börja skörda löv och bladskaft (den smala stjälken som stöder ett löv) när de är nästan fullstora. Lämna ett par löv på varje planta för att skörda solenergi och främja bildandet av nya löv. Om du har växter som håller hela sommaren, skär av dem helt för att uppmuntra en ny skörd av löv som inte blir träig och bitter.

Skördaoch lagring av mangold

Medan unga mangoldblad kan skördas när som helst, är det bäst att ge babyplantorna lite tid att etablera sig. Äldre plantor kan skäras ned minst två gånger och tillåtas växa ut blad och stjälkar igen.

Tyvärr är mangold väldigt lättfördärvlig och förvaras bara i kylen i 2 eller 3 dagar. Stjälkarna är lite mer hållbara om de separeras från bladen och kan hålla sig i upp till en vecka.

Mangolds "klippa och komma igen"-karaktären säkerställer många frekventa skördar, men det kommer successionsplantering också att göra. Det här är en fantastisk växt som kommer att överleva sommaren för att producera nya läckra löv på hösten eller som kan planteras under två olika årstider för skörd från våren till nästan tidig vinter.