Vallmofröskörd: Hur man samlar in vallmofrön från växter

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Valmofrön ger krispiga och smak åt många typer av bakverk. Dessa små smakrika frön kommer från den vackra vallmoblomman, Papaver somniferum. Det finns gott om andra underbara vallmoarter som trivs under en mängd olika förhållanden. Att spara vallmofrön hjälper till att bevara de färgglada växterna i många år framöver. Det är ett ganska roligt projekt också, eftersom du väntar tills den stora baljan börjar rassa. Detta indikerar att det nästan är dags för en vallmofröskörd, antingen för kulinariskt bruk eller bara för att fortsätta med plantorna in i nästa år.

När ska man skörda vallmofrön

Vem av oss har inte ätit en underbar citron- eller mandelvallmomuffins? De känsliga fröna ger en rik smak och mild crunch som ger en unik dimension till bakverk. Vallmo har ett dåligt rykte som en del av opiumhandeln, men för trädgårdsmästare är de helt enkelt härliga pappersblommor i lysande färger. Dessa lättodlade växter är också enkla att föröka från frö.

Vallmo blommar vanligtvis från sen vår till försommar. De trivs i full sol i rik, väldränerad jord. När de ömtåliga kronbladen börjar falla, utvecklas äggstocken till växtens frukt, en knubbig fröskida. Denna pod innehåller hundratals små svartafrön, som är ätbara hos vissa arter.

Biskor är gröna när de är unga och ger efter. När vädret är torrt mot slutet av växtsäsongen börjar baljorna bli bruna och utvecklar ett hårt ryggsköld. Detta kommer så småningom att spricka upp och släppa det lilla fröet. Du måste vänta tills baljorna är helt torra för en vallmofröskörd. Att skörda vallmofrön för tidigt kan påverka deras livskraft och förmåga att gro.

Du kan se när baljorna är mogna genom att skaka stjälken. Om baljan skramlar är det en bra indikator på att det är dags att skörda. Vanligtvis är detta 80 till 90 dagar efter plantering.

Hur man samlar vallmofrön

Att identifiera när fröna ska skördas är bara en del av ekvationen. Du måste också veta hur man samlar vallmofrön för att förhindra att de små fröna sprider sig. Du kan titta på växterna som en hök och samla dem precis innan de delar sig, eller när baljorna skramlar och torka baljan tills den spricker på ett ställ med en bricka under, eller i nylonslang som hängs upp på en torr, varm plats.

Alternativt kan du låta baljorna torka på plantan och packa dem individuellt med ostduk eller gamla nylonstrumpor. Att skörda vallmofrön på detta sätt säkerställer att fröet har nått mognad. Om du sparar vallmofrön från skördade torkade baljor kan det finnas viss variation i grobarheten, eftersom vissa frön kanske inte har hunnit mogna.

Bevara din vallmofröskörd

För att spara frön till nästa säsong, torka dem i ett par veckor i en öppen behållare. Häll sedan fröet i en glasbehållare med en tightpassande lock. Kulinariska frön kommer att behålla smaken i upp till ett år om behållaren förvaras på en sval, torr, mörk plats. Frö för odling bör planteras följande år för bästa resultat.

Så frön på senhösten eller mycket tidig vår. Täck frön med en mycket fyndsåll av jord, eftersom vallmofrön kräver ljus för att gro. Groning kommer att ske inom 2 till 4 veckor. Plantor är kallhärdiga och bör tunnas ut till 4 till 6 tum från varandra (1,6 till 2,4 cm).

Frö kan också sås inomhus 4 till 5 veckor före datumet för den sista frosten och transplanteras, men varnas, vallmo transplanteras inte bra och visst misslyckande i grödan bör förväntas.

När plantorna väl är etablerade behöver de vattnas då och då men är en ganska självförsörjande blomma. Njut av deras nickande färgglada blommor och charmiga fröskidor tills det är dags för nästa skörd.