2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
För många trädgårdsmästare är tjusningen med att odla unika sorter av frukt och grönsaker obestridlig. Heirloom- och hybridväxter erbjuder odlare en myriad av alternativ när de planerar trädgården varje säsong. Tillägget av dessa grödor är ett spännande sätt att inte bara introducera nya livsmedel i köket, utan också skörda de många hälsofördelarna med egenodlad mat. En sådan gröda, lila potatis, kommer att lysa upp din tallrik och diversifiera din trädgård.
Vad är lila potatis?
Lila potatis, ibland kallad blå potatis, är en typ av potatis som kommer från Sydamerika. Även om de liknar deras vita mataffärsmotsvarigheter, uppvisar dessa potatis ett vackert lila skal och kött. Heirloom och hybridlila potatissorter sträcker sig från fast lila till en blandning av lila och vitt.
Även om det är ett ganska intressant tillskott till trädgården, är de upplevda näringsfördelarna med blå potatis många. Oavsett sort, innehåller lila och blå potatissorter den värdefulla antioxidanten som kallas antocyanin. Antocyanin är naturligtvis ansvarig för växternas livfulla lila färg.
Growing PurplePotatis
Lyckligtvis för odlare är processen att odla lila potatis mycket lik den att odla vilken annan sort som helst. Först bör odlare välja en odlingsplats och börja förbereda jorden. Planteringsplatser bör vara väldränerande och lätt sura. En väl ombyggd grönsaksbädd säkerställer tillgängliga näringsämnen när växterna växer under hela säsongen.
Eftersom potatisplantor inte växer utsäde, är den mest pålitliga metoden att odla potatis genom att plantera knölar. Knölar kommer att producera växter som är identiska med potatisen. På senare år har lila potatissorter blivit populära. Det betyder att det kan vara möjligt att hitta dessa knölar på lokala trädgårdscenter. Men om det är svårt att hitta knölar erbjuder många onlineåterförsäljare dessa typer av potatis. När du köper utsädespotatis, se alltid till att endast köpa från välrenommerade källor för att säkerställa sjukdomsfria knölar.
Trädgårdsmästare använder många metoder när de odlar potatis. På grund av sin kompakta karaktär väljer många att odla potatis i behållare eller tygodlingspåsar. Plantera helt enkelt knölar i en jämn blandning av kompost och krukjord. Andra metoder för att plantera potatis inkluderar plantering direkt i fåror eller användning av Ruth Stout-metoden.
Oavsett planteringsmetod kräver potatisplantor ofta "backing" eller hopsättning av smuts runt stjälkarna, allteftersom säsongen fortskrider. Detta kan uppnås med användning av jord eller halmkompost. Detta säkerställer att potatis under jord inte blir grön på grund av solexponering.
Bortsett frånibland backar, processen med att odla potatis är i allmänhet bekymmerslös. Ofta kommer kombinationen av mulching och tät toppväxt att förhindra ogräs från att invadera potatisträdgården. Med frekvent och konsekvent vattning kan även nybörjare trädgårdsmästare odla rikliga skördar av lila potatis.
Blå/lila potatisvarianter
Här är några populära sorter av blå eller lila potatisplantor för trädgården:
- ‘Adirondack Blue’
- ‘All Blue’
- ‘Magic Molly’
- ‘Purple Majesty’
Rekommenderad:
8 Blå och vita blommor - blå och vita blommor för Hanukkah
Blommiga mittpunkter är ett härligt tillskott till alla fester. Hanukkah blomsterarrangemang är verkligen inget undantag från detta
Vad är Contour Gardening – Lär dig fördelarna med Contour Gardening
Konturträdgårdsskötsel är en hävdvunnen tradition som använder markens form för att maximera vattenfångningen. Raka bäddar kan ha mer visuellt tilltalande och är lätta att skörda eller hacka mellan, men de är inte alltid bäst för att bevara fukt. Klicka här för att lära dig mer
Blå suckulenter – Lär dig om olika typer av blå suckulenter
Suckulenta växter är bland de mest mångsidiga och varierande grupperna av flora. De finns i ett enormt antal nyanser och färger, varav en är blå. Blå suckulenter kan skapa en perfekt folie för andra sorter i din trädgård eller hem. Klicka här för mer information
Sällskapsplantering med potatis – vad man ska plantera med potatis för att hålla insekter borta
Sällskapsplantering är att odla växter nära andra växter som gynnar varandra på olika sätt. Potatisväxter har många fördelaktiga följeslagare. Den här artikeln ger information om vad man ska plantera med potatis. Klicka här för att lära dig mer
Odla Roselle-växter: Lär dig om användningen och fördelarna med Roselle
Vad är en roselleväxt? Det är en hög, tropisk, röd och grön buske som ger en färgstark trädgårdstillägg eller häck och smakar väldigt mycket som tranbär! Den här artikeln hjälper dig att lära dig mer om hur man odlar roselleväxter
