Ettårig, perenn eller tvåårig cikoria – hur länge lever cikoria i trädgården

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Cikoriaväxten tillhör familjen tusenskönor och är nära släkt med maskrosor. Den har en djup pålrot, vilket är källan till en kaffeersättning som är populär i många regioner. Hur länge lever cikoria? Som med alla växter beror dess livslängd på plats, väder, djur- och insektsingripanden och många andra faktorer. Sättet som odlare behandlar plantan på kan vara en indikation på livslängden för cikoria i kommersiella miljöer.

Cicory Lifespan Info

Växts livslängd är ofta ett ämne för debatt. Detta beror på att inte bara naturliga och konstgjorda förhållanden påverkar växtens livslängd, utan också dess användbarhet. Till exempel är många ettåriga växter i norr faktiskt perenner eller bienner i söder. Så, är cikoria en ettårig eller perenn? Fortsätt läsa för att se vilken… eller om det finns ett tredje, oväntat val.

Cikoria kommer från Europa och kommer troligen till Nordamerika av bosättare. Under andra världskriget var det ont om kaffe och örtens rötter användes som ersättning. Det är fortfarande i bruk idag, särskilt i New Orleans, vars franska inflytande har hållit det på menyn. Den skördade roten är den del som görs till en kaffeersättning, och handlingen kommerdödar oundvikligen de flesta växter.

Men hur länge lever cikoria utan mänsklig inblandning? Experterna säger att det kan leva 3 till 7 år. Det gör den till en kortlivad perenn. I skördesituationer tas rötter på hösten och det är slutet på plantan. Ibland lämnas en del av roten kvar och växten kommer att gro igen på hösten. Om detta händer kan den skördas på nytt.

Är cikoria en ettårig eller flerårig växt?

I kommersiella miljöer skördas plantorna noggrant två gånger. Anledningen till nummer två är att när rötter blir äldre är de extremt bittra. Det ger en obehaglig drink. På grund av detta behandlar odlare dem som tvååriga cikoriaväxter.

När den är för gammal skrotas växten och nya växter installeras. Här har vi en twist. Det finns en annan typ av cikoria, Cichorium foliosum. Denna sort odlas faktiskt för sina blad, som används i sallader. Det är en ettårig till tvåårig växt. Cichorium intybus är den sort som oftast odlas för sina rötter och den långlivade typen av cikoria.

Så, du förstår, det beror på vilken typ av cikoria vi talar om och vad dess syfte kan vara. Tekniskt sett är rotsorten en perenn, men på grund av rotens skarphet över tiden skördas den sällan efter att plantan är 2 år gammal. Och den årliga salladsversionen kan odlas till sitt andra år för att skörda de välsmakande och medicinska blommorna, men efter det dör plantan.

Cikoria har en mängd syften förutom kulinariska. Både ettåriga och fleråriga växter harläkande egenskaper, ger viktigt djurfoder och har aktuella och interna medicinska fördelar.