Barbarella Aubergine Info – Att odla Barbarella-aubergine i trädgården

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:01

Liksom andra trädgårdsfrukter och grönsaker finns det hundratals olika sorter av aubergine att odla i trädgården. Om du älskar att prova nya auberginesorter kanske du är intresserad av att odla Barbarella-aubergine. Vad är Barbarella aubergine? Läs vidare för mer information om auberginesorten 'Barbarella' och se om denna grönsak är något för dig.

Barbarella Aubergine Info

Aubergine 'Barbarella' är en variant av aubergine som även kan säljas som Violetta di Sicilia. Denna sort har sitt ursprung i Italien. Barbarella aubergine producerar fem till sex, medelstora, ett pund (0,5 kg.) frukter på plantor som blir cirka 24 tum (61 cm) höga. Dessa frukter har mörklila skal, med vita till ljusrosa nyanser, som konturerar deras mörklila, lätt taggiga blomkål. Frukten är rund, som en grapefrukt eller mjukboll, med djupa räfflor och har krämigt vitt fruktkött.

Auberginerna med en diameter på 4 till 6 tum (10-15 cm) som produceras på denna växt har enligt uppgift en utmärkt, söt, lätt nötaktig smak. Den kan grillas, stekas eller sauteras för användning i klassiska auberginerätter, som aubergineparmesan. Barbarella är också idealisk för att steka hel eller urholka för användning i fyllda auberginerätter.

Aubergine innehåller mycket kostfiber. Det är fördelaktigt för hjärthälsa och bibehåller hälsosamma kolesterolnivåer. Huden på aubergine har också naturliga antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper. Äggplantor har dock en kort lagringstid och används bäst färska eller förvaras endast ett par dagar på en sval torr plats. När de förvaras i kylskåpet kommer aubergine snabbt att utveckla bruna, vattendränkta skador.

Odla Barbarella-aubergine

Auberginer är extremt känsliga för kyla och frost. Deras frön bör startas inomhus 6-8 veckor före det sista förväntade frostdatumet på din plats. Inte ens fröna kommer att gro om det är för kallt. Det kan vara nödvändigt att använda en värmematta för plantor när du odlar Barbarella-aubergine från frö.

Placera inte aubergineplantor utomhus förrän vårtemperaturen har stabiliserats och se till att stelna bort unga plantor innan du planterar dem i trädgården. Odla aubergine Barbarella-växter i full sol, infertil, väldränerande jord. Plantera aubergine successivt för att förlänga säsongen.

Aubergine 'Barbarella' mognar på cirka 80-100 dagar. Frukter skördas när de är cirka 4-6 tum (10-15 cm) i diameter.

Det är också viktigt att notera att aubergine tillhör nattljusfamiljen och är mottaglig för alla samma sjukdomar som andra nattljus, som tomater. Med alla nattskuggor är växtföljder med växter som inte tillhör nattljusfamiljen det bästa försvaret för att förebygga sjukdomar.