Sallatskötsel sommar – Lär dig att odla sommarsallatshuvuden

Innehållsförteckning:

Sallatskötsel sommar – Lär dig att odla sommarsallatshuvuden
Sallatskötsel sommar – Lär dig att odla sommarsallatshuvuden

Video: Sallatskötsel sommar – Lär dig att odla sommarsallatshuvuden

Video: Sallatskötsel sommar – Lär dig att odla sommarsallatshuvuden
Video: TOPP 10 GRÖNSAKER att odla för nybörjare som ger stor skörd! 2024, December
Anonim

Isbergssallat kan anses vara passé av många, men de människorna har förmodligen aldrig njutit av denna krispiga, saftiga sallad färsk från trädgården. För ett välsmakande isberg med bra konsistens som motstår att bulta på sommaren och som ger konsekventa kvalitetshuvuden, måste du prova att odla sommarsallat.

information om sommarsallat

Isbergssallat förknippas oftast med ledsna huvuden i mataffären, tråkiga sallader och intetsägande smak. I verkligheten, när du odlar ditt eget isberg i trädgården, får du skarpa, fräscha, milda men läckra salladshuvuden. För sallader, wraps och smörgåsar är det svårt att slå ett kvalitetshuvud av isbergssallad.

I isbergsfamiljen finns det många varianter att välja mellan. En av de bästa är Summertime. Denna sort utvecklades vid Oregon State University och har flera goda egenskaper:

  • Den motstår att bulta i sommarvärmen och kan odlas i varmare klimat än annan sallad.
  • Sallat sommartid motstår missfärgning på revbenen och spetsbränna.
  • Huvuden är av mycket hög kvalitet.
  • Smaken är mild och söt, överlägsen andrasorter och konsistensen är behagligt krispig.

Hur man odlar sommarsallat

Även om sommarsallat är bättre i värme än andra sorter, föredrar sallat alltid de kallare delarna av växtsäsongen. Odla denna sort på våren och hösten, starta frön inomhus eller direkt i trädgården beroende på temperaturer. Tiden från frö till mognad är 60 till 70 dagar.

Om du sår direkt i trädgården, tunna ut plantorna till 20-31 cm (8 till 12 tum). Transplantationer som påbörjas inomhus bör placeras på samma avstånd utomhus. Jorden i din grönsaksträdgård bör vara rik, så lägg till kompost om det behövs. Det ska också rinna av bra. För bästa resultat, se till att salladen får rikligt med sol och vatten.

Sommarsallatskötsel är enkelt, och med de rätta förhållandena kommer du att få läckra, vackra isbergssalladshuvuden. Du kan skörda bladen när de växer, ett eller två åt gången. Du kan också skörda hela huvudet när det är moget och redo att plockas.

Använd din sallad omedelbart för bästa smak och konsistens, men åtminstone inom några dagar.

Rekommenderad: