2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Isbergssallat kan anses vara passé av många, men de människorna har förmodligen aldrig njutit av denna krispiga, saftiga sallad färsk från trädgården. För ett välsmakande isberg med bra konsistens som motstår att bulta på sommaren och som ger konsekventa kvalitetshuvuden, måste du prova att odla sommarsallat.
information om sommarsallat
Isbergssallat förknippas oftast med ledsna huvuden i mataffären, tråkiga sallader och intetsägande smak. I verkligheten, när du odlar ditt eget isberg i trädgården, får du skarpa, fräscha, milda men läckra salladshuvuden. För sallader, wraps och smörgåsar är det svårt att slå ett kvalitetshuvud av isbergssallad.
I isbergsfamiljen finns det många varianter att välja mellan. En av de bästa är Summertime. Denna sort utvecklades vid Oregon State University och har flera goda egenskaper:
- Den motstår att bulta i sommarvärmen och kan odlas i varmare klimat än annan sallad.
- Sallat sommartid motstår missfärgning på revbenen och spetsbränna.
- Huvuden är av mycket hög kvalitet.
- Smaken är mild och söt, överlägsen andrasorter och konsistensen är behagligt krispig.
Hur man odlar sommarsallat
Även om sommarsallat är bättre i värme än andra sorter, föredrar sallat alltid de kallare delarna av växtsäsongen. Odla denna sort på våren och hösten, starta frön inomhus eller direkt i trädgården beroende på temperaturer. Tiden från frö till mognad är 60 till 70 dagar.
Om du sår direkt i trädgården, tunna ut plantorna till 20-31 cm (8 till 12 tum). Transplantationer som påbörjas inomhus bör placeras på samma avstånd utomhus. Jorden i din grönsaksträdgård bör vara rik, så lägg till kompost om det behövs. Det ska också rinna av bra. För bästa resultat, se till att salladen får rikligt med sol och vatten.
Sommarsallatskötsel är enkelt, och med de rätta förhållandena kommer du att få läckra, vackra isbergssalladshuvuden. Du kan skörda bladen när de växer, ett eller två åt gången. Du kan också skörda hela huvudet när det är moget och redo att plockas.
Använd din sallad omedelbart för bästa smak och konsistens, men åtminstone inom några dagar.
Rekommenderad:
Sommar Titi Information – Lär dig om bin och träsk Titi-växter
Även om bin älskar sumptitis doftande, är nektarrika blommor, bin och sumptitor inte alltid en bra kombination. I vissa områden orsakar nektaren ett tillstånd som kallas lila yngel, som är giftigt för bin. Klicka här för mer information om sommaren
Kan du odla en paprikaplanta inuti: Lär dig om att odla paprika inomhus
Det är möjligt att odla paprika som krukväxt, vanligtvis prydnadstyper. Om du vill ha inomhuspepparväxter för att äta, finns det några saker att tänka på för att säkerställa att odling av paprika inomhus blir en framgång. Klicka på den här artikeln för att lära dig mer
Kan du odla lavendel inomhus: Lär dig om att odla lavendelväxter inuti
Lavendel behöver mycket varmt, soligt väder för att trivas utomhus. Om vädret bara inte går, kanske du undrar över att odla lavendel inomhus. Du kan om du väljer de bästa lavendelvarianterna inomhus och ger dem den exponering de behöver. Läs mer här
Sommar Set Tomat Info: Lär dig om Summer Set Värmebeständighet och odlingsförhållanden
Tomatälskare som odlar sina egna letar alltid efter växterna som ger perfekta frukter. Summer Set värmebeständighet är sådan att även när temperaturen är som varmast kommer den att ge frukt, vilket gör det till ett utmärkt val för södra trädgårdsmästare. Läs mer här
Kan du odla Plumeria inuti: Lär dig om att odla Plumeria inomhus
Du vill odla plumeria hemma men känner dig geografiskt missgynnad eftersom du inte bor i rätt planteringszon (zon 911). Men kan man odla plumeria inuti? Vad krävs för plumeriavård inomhus? Klicka på den här artikeln för att lära dig mer