2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:01
Många trädgårdsmästare har sina favoritvarianter av grönsaker de odlar år efter år, men att prova något nytt kan vara givande. Att odla stenhuvudkål är en av dessa trevliga överraskningar. Stonehead-hybridkål, som ofta hyllas som den perfekta kålen, mognar tidigt, smakar bra och lagras bra. Med sådana förtjusande egenskaper är det inte konstigt att denna AAS-vinnare från 1969 fortfarande är ett populärt val bland trädgårdsmästare.
Vad är Stonehead Hybrid Cabbage?
Stenhuvudkålsväxter är lättodlade medlemmar av familjen Brassicaceae. Precis som grönkål, broccoli och brysselkål är Stonehead hybridkål en kall gröda. Den kan planteras tidigt på våren för en sommarskörd eller senare på säsongen för en höstskörd.
Stenhuvudkål bildar små, runda klot som i genomsnitt väger mellan 4 och 6 pund (1,8 till 2,7 kg.). De smakrika huvudena är perfekta råvaror för slaw och i sallad och är lika läckra i kokta recept. Huvuden mognar tidigt (67 dagar) och motstår sprickbildning och sprickbildning. Detta kan förlänga skördesäsongen, eftersom inte alla Stonehead-kålplantor behöver skördas samtidigt.
Stenhuvudkålväxter ärresistent mot gulnande löv, svartröta och skadedjursangrepp. De växer till en maximal höjd av cirka 20 tum (51 cm.) och tål en mild frost.
Care of Stonehead Cabbage
Börja plantor av stenhuvudkål inomhus cirka 6 till 8 veckor före den sista frosten. Så frön till ett djup av ½ tum (1,3 cm.). Ge plantorna mycket ljus och håll jorden fuktig. Kål som startas inomhus är redo att härdas när plantorna utvecklar två uppsättningar äkta löv.
Plantera kål på ett soligt läge med bra dränering. Kål föredrar kväverik, organisk jord med ett pH på 6,0 till 6,8. Utrymmeplanteringar 24 tum (61 cm.) från varandra. Använd ekologisk kompost för att bevara fukt och förhindra ogräs. Håll plantorna fuktiga tills de är etablerade. Etablerade växter kräver minst 1 till 1,5 tum (2,5 till 3,8 cm.) regn per vecka.
För en höstskörd, så frön direkt i trädgårdsbädden i mitten av sommaren. Håll marken fuktig och förvänta dig groning inom 6 till 10 dagar. I USDA-härdighetszoner 8 och uppåt, så Stonehead-kål på hösten för en vinterskörd.
När ska man skörda stenhuvudkål
När de känns solida och är fasta vid beröring kan kål skördas genom att skära av stjälken vid basen av plantan. Till skillnad från andra kålsorter som måste skördas vid mognad för att förhindra kluvna huvuden, kan Stonehead stanna på fältet längre.
Kålhuvuden tål frost och tål temperaturer ner till 28 grader F. (-2 C) utan förlust. Hård frost och frys, under 28 grader F. (-2 C.) kan skada produkter ochförkorta hållbarheten. Förvara stenhuvudkål i kylskåp eller fruktkällare i upp till tre veckor.
Rekommenderad:
Deadon Cabbage Variety – Lär dig om Deadon Cabbage-odling
För en slående kål med utmärkt smak, prova Deadon. Lär dig mer om denna välsmakande kål för höst och tidig vinterskörd här
Tiara Cabbage Care: Lär dig om att odla Tiara Cabbage Plants
Vissa kålsorter kräver lite utrymme i trädgården, medan andra mindre sorter är idealiska för hemträdgårdar med mindre utrymme. Kålsorten Tiara är perfekt för alla som vill njuta av egenodlad kål utan stora odlingsutrymmen. Läs mer här
Bilko Napa Cabbage – Hur man odlar Bilko Cabbage Plants
Napakål är den mest kända sorten av kinakålen med stora huvuden i full storlek och god sjukdomsresistens. De avlånga huvudena har ljusgröna, skrynkliga yttre blad med krämgul insida. Sorten Bilkokål är en bra typ av Napa att odla. Läs mer här
What Is Kaitlin Cabbage: How To Grow A Kaitlin Cabbage In The Garden
Kaitlin F1-kål är en mellansäsongsvariant med medelstora huvuden och blad som är torra i jämförelse med andra kålar. Huvudena har även lång lagringstid. Om dessa egenskaper tilltalar dig, prova att odla Kaitlin-kål i din grönsaksträdgård. Läs mer här
Earliana Cabbage Info - Tips för att odla Earliana Cabbage Plants
Earliana-kålväxter utvecklas mycket snabbare än de flesta sorter. Denna sort av kål är mycket attraktiv med en djupgrön färg och har en söt, mild smak. För mer information om Earliana-kål och odlingstips, klicka på följande artikel