2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Keto är ett populärt sätt att äta som involverar nyttiga fetter och väldigt få kolhydrater. Om du vill anlägga en ketovänlig trädgård är du på rätt väg. Keto trädgårdsarbete är enkelt, och du kan välja från en lång lista med läckra keto grönsaker.
Vad man ska odla i en Keto-trädgård
Undrar du vad du ska odla i en ketovänlig grönsaksträdgård? Följande förslag bör väcka ditt intresse.
- Mangold – Mangold är nyttigt och lätt att odla, och det är också vackert att se på. Stjälkarna kan ätas som selleri, och bladbladen är läckra råa eller sauterade. Till skillnad från många bladgrönsaker kräver mangold mycket solljus och tål värme så länge den vattnas väl.
- Kohlrabi – Kolrabiväxter producerar söta, läckra ketogrönsaker som är enkla att odla. Denna krispiga rotfrukt kan kokas och mosas som potatis, även om smaken är lite starkare. Den är också smaskig skivad och äts rå.
- Spenat – Spenat är en stöttepelare i en ketovänlig grönsaksträdgård. Plantera denna grönsak under våren eller hösten. Odla växten i full sol, eller i lite skugga om ditt klimat är varmt ochsolig. För att skörda spenat, skär de yttre bladen och låt de inre bladen fortsätta växa.
- Korsblommiga växter – Korsblommiga växter som kål, brysselkål, blomkål och broccoli trivs i solljus och kalla (men inte kalla) temperaturer, och för mycket värme kommer att minska både storlek och kvalitet. Även om du kan plantera frön är det lättare att börja med transplantationer.
- Grönkål – Grönkål, precis som andra korsblommiga växter, är en solälskande växt med kall väderlek, även om den brukar klara sig bra i halvskugga. Skörda denna keto trädgårdsfavorit som spenat.
- Rädisor – Rädisor är extremt lätta och kräver väldigt lite utrymme. Plantera frön på våren och hösten, eftersom denna snabbväxande grönsak inte gillar värme. Skörda rädisor när de är unga och små, innan de blir bittra och träiga.
- Sallat – Sallad är superenkelt att odla med frö, med början ungefär en månad före det sista genomsnittliga frostdatumet på våren. Du kan plantera en andra gröda på hösten, fyra till sex veckor före den första frosten. Skugga är okej i varma klimat, men solljus är bättre.
- Tomater – Tomater är söta och läckra, och de är lämpliga för keto-trädgårdsarbete om du inte äter för många. Detta är en växt som kräver mycket värme och solljus. Plantera en tidig sort om din växtsäsong är kort.
- Zucchini – Zucchini är hur lätt som helst: släng bara fröna i jorden så snart som dagarna är pålitligt 21 C eller över, ge dem sedan lite vatten och se dem växa. Skörda när grönsakerna är 4 till 6 tum (10-15 cm.) för bästa smak. Plocka regelbundet och växten kommer att producera i veckor.
- Bär – Bär, främst björnbär, jordgubbar och hallon, bör inte glömmas bort eftersom de är låga i kolhydrater och höga i fiber, vilket gör dem lämpliga för en keto trädgård.
Andra ketogrönsaker inkluderar:
- paprika
- Sparris
- Vitlök
- Lök
- Auberginer
- Gröna bönor
- Beets
- Rov
- Collards
- morötter
- Bok choi
- Kärtskockor
- Gurkor
Rekommenderad:
Kan du odla grönsaker på din veranda – hur man planterar en uteplats med grönsaksträdgård
Oavsett om du är begränsad i utrymme eller tid, har trädgårdsarbete på en uteplats många förmåner. Till att börja med är det mycket mindre arbetsintensivt. Du kan också plantera grönsaker från din veranda tidigare och bli den första trädgårdsmästaren på kvarteret som har mogna tomater! Läs mer i den här artikeln
Vad orsakar små rabarberstjälkar: Vad ska man göra med tunna rabarber
Rabarbern används ofta som pajfyllning och är lätt att odla och kräver minimal skötsel. Så om din rabarber är långbent eller om du ser spinniga eller tunna rabarberstjälkar, är det dags att ta reda på varför. Klicka på följande artikel för mer information om vad som orsakar tunna rabarberstjälkar
Sällskapsplantering med humle - vad man ska plantera och vad man inte ska plantera nära humle
Sällskapsplantering med humle kan förbättra grödans tillväxt och ge ett lockbete för irriterande djur. Som sagt, humlerankor är aggressiva odlare så följeslagare måste övervägas noggrant. Den här artikeln kan hjälpa till med det
Odla Limabönor: När ska man plantera och när man ska skörda Limabönor
Limabönor är stora välsmakande baljväxter som är läckra färska, konserverade eller frysta, och som ger en näringspunch. Om du undrar hur man odlar limabönor, liknar det att odla strängbönor. Den här artikeln hjälper dig att komma igång med att plantera och skörda limabönplantor
Information om när du ska plantera din grönsaksträdgård
Människor skiljer sig åt exakt när de planterar sina grönsaksträdgårdar. För att bestämma den bästa tiden att plantera, kontrollera härdighetszonerna för ditt område. Den här artikeln har information om när du ska plantera din grönsaksträdgård
