2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:01
San Marzano-tomater kommer från Italien och är distinkta tomater med en avlång form och en spetsig ände. Lite lik roma-tomater (de är släkt), denna tomat är ljusröd med tjockt skal och väldigt få frön. De växer i klasar med sex till åtta frukter.
Även känd som San Marzano-såstomater, frukten är sötare och mindre sur än vanliga tomater. Detta ger en unik balans mellan sötma och syrlighet. De används ofta i såser, pasta, pizza, pasta och andra italienska kök. De är också läckra för mellanmål.
Intresserad av att odla San Marzano-såstomater? Läs vidare för användbara tips om tomatvård.
San Marzano Tomatvård
Köp en planta från ett trädgårdscenter eller starta dina tomater från frö cirka åtta veckor före den sista genomsnittliga frosten i ditt område. Det är en bra idé att börja tidigt om du lever i ett kort säsongsklimat, eftersom dessa tomater kräver cirka 78 dagar för att mogna.
Transplantera San Marzano utomhus när plantorna är cirka 15 cm höga. Välj en plats där växterna kommer att utsättas för minst sex till åtta timmars solljus per dag.
Se till att jorden är väldränerad och aldrig dränerad. Innan du planterar, gräv ner en generös mängd kompost eller väl ruttnad gödsel i jorden. Grävett djupt hål för varje San Marzano-tomat, skrapa sedan en näve blodmjöl i botten av hålet.
Plantera tomaten med minst två tredjedelar av stjälken begravd under jorden, eftersom att plantera tomater på djupet kommer att utveckla ett starkare rotsystem och en frisk, mer motståndskraftig växt. Du kan till och med gräva ett dike och gräva ner plantan i sidled med den växande spetsen ovanför markytan. Tillåt minst 30 till 48 tum (ungefär 1 meter) mellan varje planta.
Tillhandahåll en påle eller tomatbur för att odla San Marzano, bind sedan upp grenar medan plantan växer med hjälp av garn eller remsor av strumpbyxor.
Vattna tomatplantor måttligt. Låt inte jorden bli varken fuktig eller bentorr. Tomater är tunga matare. Sidedress plantorna (strö torrgödsel bredvid eller runt plantan) när frukten är ungefär lika stor som en golfboll, upprepa sedan var tredje vecka under hela växtsäsongen. Vattenbrunn.
Använd ett gödningsmedel med ett N-P-K-förhållande på cirka 5-10-10. Undvik gödselmedel med hög kväveh alt som kan producera frodiga växter med lite eller ingen frukt. Använd ett vattenlösligt gödningsmedel för tomater som odlas i behållare.
Rekommenderad:
What Is A Champion Tomato: Champion Tomatvård och odlingsförhållanden
Älskar du en god tomatmacka? Försök sedan att odla några Champion-tomater. Frukten är söt och köttig och övervägande fri från fröer. Följande artikel innehåller information om Champion tomatvård och dess användningsområden
Paul Robeson Tomatvård - Lär dig om att odla Paul Robeson-tomater
Paul Robeson är en tomatkultklassiker. Älskad av frösparare och tomatentusiaster både för sin distinkta smak och för sin fascinerande namne, den är ett rejält snitt utöver resten. Lär dig mer om att odla Paul Robeson-tomater och deras skötsel i den här artikeln
Moldavisk grön tomatvård - Lär dig att odla en grön moldavisk tomat
Letar du efter en intressant tomat för trädgården? Prova Green Moldavan. Köttet är ljust, neongrönt med en mild citrusaktig, tropisk smak. Klicka på följande artikel för att lära dig allt om att odla moldaviska gröna tomater
Vanliga tomatplantor: hur man behandlar sjuka tomatplantor
Många saker kan orsaka sjuka tomatplantor men det finns åtgärder du kan vidta för att förhindra problem. Viss information om sjukdomar i tomatplantor kan hjälpa till att undvika problem när de växer. Lär dig hur du undviker dessa vanliga sjukdomar hos tomatplantor i den här artikeln
Sluten av säsongen Tomatplantor Skötsel - Dör tomatplantor i slutet av säsongen
Du kanske har frågor angående slutet av tomatodlingssäsongen. Frågor som ?dör tomatplantor i slutet av säsongen? och "när är tomatsäsongen slut?" Läs den här artikeln för att ta reda på det