Growing Heritage Gardens – Dela historia genom trädgårdsarbete

Innehållsförteckning:

Growing Heritage Gardens – Dela historia genom trädgårdsarbete
Growing Heritage Gardens – Dela historia genom trädgårdsarbete

Video: Growing Heritage Gardens – Dela historia genom trädgårdsarbete

Video: Growing Heritage Gardens – Dela historia genom trädgårdsarbete
Video: Gardens Through History | Episode 1: Mount Grace Priory, House and Gardens in North Yorkshire 2024, April
Anonim

Vad är arvsträdgårdsskötsel? Ibland känd som etnisk trädgårdsskötsel, en kulturarvsträdgårdsdesign hyllar det förflutnas trädgårdar. Växande arvsträdgårdar gör att vi kan återerövra våra förfäders berättelser och föra dem vidare till våra barn och barnbarn.

Growing Heritage Gardens

När vi blir mer medvetna om klimatförändringar och hur de påverkar vår hälsa och matförsörjning, är det mer sannolikt att vi överväger att designa kulturarv. Ofta tillåter etnisk trädgårdsskötsel oss att odla grönsaker som inte är tillgängliga från stora livsmedelskedjor. I processen blir vi mer medvetna om våra unika traditioner. En kulturarvsträdgård är en form av levande historia.

Om du inte är säker på vad du ska plantera i din kulturarvsträdgård, leta efter gamla trädgårdsböcker, vanligtvis ju äldre desto bättre – eller fråga äldre familjemedlemmar. Ditt bibliotek kan också vara en bra källa, och kolla med lokala trädgårdsklubbar eller det historiska eller kulturella samhället i ditt område.

Historia genom trädgårdsarbete

Här är några förslag för att komma igång med din egen trädgårdsdesign.

Etnisk trädgårdsskötsel gör att vi kan utveckla stolthet över vårt unika kulturarv. Till exempel kan ättlingar till de härdiga bosättarna i västra USA plantera samma stockrosor eller arvsrosor som derasförfäder förde över Oregon Trail för många år sedan. Liksom sina flitiga förfäder kan de sätta upp rödbetor, majs, morötter och potatis för vintern.

Rova, collard, senapsgrönt, squash, sockermajs och okra är fortfarande framträdande i de flesta södra trädgårdar. Bord fyllda med sött te, kex, persikoskomakare och till och med traditionella stekta gröna tomater är ett bevis på att matlagning från södra landet är mycket levande.

Mexikanska kulturarvsträdgårdar kan innehålla tomater, majs, tomatillos, epazote, chayote, jicama och olika sorter av chili (ofta från frön) som gått i arv genom generationerna och delas av vänner och familj.

Trädgårdsmästare av asiatisk härkomst har en rik kulturhistoria. Många odlar stora hemträdgårdar med grönsaker som daikonrädisa, edamame, squash, aubergine och en omfattande mängd bladgrönsaker.

Dessa är naturligtvis bara en utgångspunkt. Det finns ett antal möjligheter beroende på var din familj kommer. Är de tyska, irländska, grekiska, italienska, australiensiska, indiska, etc.? Att odla en etniskt inspirerad trädgård (som också kan inkludera mer än en etnicitet) är ett bra sätt att förmedla traditioner samtidigt som du lär dina barn (och barnbarn) om historia och din förfäders bakgrund.

Rekommenderad: