Vad är vertikala gårdar – Lär dig om vertik alt jordbruk hemma

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00

Att starta en vertikal gård hemma kan ge din familj färska grönsaker året runt och med lite uppfinningsrikedom kan du till och med förvandla vertik alt jordbruk hemma till ett lönsamt företag. Exakt vad är vertikala gårdar? Det är i grunden inomhusjordbruk som använder ett system med ställningar, torn eller hyllor för att stapla växter vertik alt.

Vertical Farming How To

Det fina med vertik alt trädgårdsarbete hemma är att det tar väldigt lite plats. En garderob, hörn av köket eller en oavslutad källare kan vara den perfekta platsen för att starta en vertikal gård. Du behöver förmågan att kontrollera temperatur och luftfuktighet samt ge artificiellt ljus, vatten och gödningsmedel.

Innan du startar en vertikal gård måste du skaffa lite utrustning. En trådhylla med odlingslampor är en möjlighet. Tornträdgårdar, byggda av PVC-rör, är ett annat populärt val. Om du har ett soligt kök kan du få en stadig tillgång på sallad, örter och grönt genom att montera en trädgård med hydroponiska burkar på en vägg i söderläge.

Typen av utrustning som väljs för vertikal trädgårdsskötsel hemma kan också avgöra om du planterar i jord, ett jordfritt medium eller använder ett hydroponiskt system. Alla dessa metoder kan producera friska, färska grönsaker. Soilless medium och hydroponics är vanligtvisfriare från jordburna parasiter och sjukdomar, men skadedjur och patogener kan införas i dessa system och snabbt ta över växterna.

Vertical Farming Ideas

Vad kan du odla i en vertikal gård? I princip kan alla grönsaker du kan odla i din trädgård användas för vertikal trädgårdsarbete hemma. Snabbmognad, bladgrönt är bra grödor att prova när du startar en vertikal gård. Dessa inkluderar:

Sallat
spenat
Kale
Bok Choy
Chard
Collard greens
Microgreens
Örter (persilja, basilika, koriander)

När du får erfarenhet kan du experimentera med vertik alt odlade tomater, paprika eller träiga örter som rosmarin. Dessa grönsaker tar längre tid att gå från frö till skörd, men motiverar ofta ett högre pris på marknaden.

Om ditt mål är att sälja vertikala trädgårdsprodukter med vinst, överväg dessa ytterligare tips för vertikal jordbruk:

Vinstpotential – Välj en gröda baserat på dess säljbarhet i ditt område. Behöver den exklusiva restaurangen längre ner i kvarteret en stadig tillgång på mikrogrönt eller är din plan att odla färska jordgubbar året runt för den lokala livsmedelsbutiken?
Snabba vändningar kontra långsamma grödor – Det kan ta mindre än en månad att mogna för mikrogröna, medan grödor som tomater och paprika kan ta två till tre månader att få ut sin första frukt. Hur snabbt du vill få avkastning på din investering av tid och pengar kan påverka ditt val av grödor.
Starta långsamt – Typen av utrustning som används i vertik alt lägejordbruket kan variera beroende på grödan. Innan du till exempel investerar hela dina besparingar i en snabb ärtuppsättning, prova denna gröda för driftskostnader, avkastning och försäljningspris.
Diversify – Lägg inte alla dina ägg i en korg eller fyll din vertikala gård med bara en typ av gröda. Att odla olika grönsaker eller örter kan ge ett jämnare kassaflöde och skydda mot total förlust om en skörd misslyckas.