2025 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-22 15:40
Om du älskar smaken av s alta i din matlagning, finns det ingen ersättning för färsk. Även om vintersmak är en tålig perenn, tappar den alla dessa smaskiga löv på vintern, vilket gör att du inte har någon av kryddorna. Att odla vintersmak inomhus gör att plantan kan behålla de smakrika bladen. Som en extra bonus är en välsmakande krukväxt på vintern attraktiv och aromatisk.
Vintersmakande inomhus
Savory har en lätt pepprig smak följt av toner av timjan. Det fungerar bra i en mängd recept, och lägger till det där lilla som får gästerna att fråga "vad är din hemlighet?" För att ha en konstant tillförsel av de välsmakande löv, kommer att hålla vintersmak inuti garantera en stadig källa.
Du kan odla vintersmak från frö, sticklingar eller delning. Om du vill starta en ung planta inomhus, använd bra krukjord. Börja så i en lägenhet och transplantera till en 6-tums (15 cm.) kruka när plantorna har flera par riktiga löv. Antingen krukjord eller kokosnötkokos är ett bra medium. Den mogna plantan kan bli upp till 30 cm lång med en liknande spridning, men rötterna gillar snarare att vara trånga.
Ett annat sätt att odla vintersmak inuti är genom att ta sticklingar. Vedartade växter som vintersmak bör ha sticklingar tagna på våren när plantan växer aktivt. Tasanerade beskärningssaxen och klipp ett 6-tums (15 cm) ändskott. Den bästa tiden att ta en stickling är morgonen.
Håll den avskurna änden fuktig. Ta bort bladen från den nedre tredjedelen av sticklingen. Lägg den avskurna änden i ett glas vatten. Byt vatten ofta tills sticklingen har utvecklat en bra skörd av rötter. Förfukta sedan ditt medium och plantera skottet.
Ta hand om en vintersmak inomhus
Placera vintersmak inomhus där växten kommer att få minst sex timmar per dag av starkt ljus. Om ditt hem saknar tillräckligt med ljus för att odla vintersmak inomhus, placera behållaren under en växtlampa.
Savory växer praktiskt taget själv i gott ljus. Håll behållaren fuktig men inte fuktig tills den är etablerad. Undvik stående vatten i fatet. När din planta är mogen, håll jorden på den torra sidan.
Savory behöver egentligen inte gödsel, men du kan ge det en uppsving på våren med en utspädd balanserad flytande gödsel. Skörda när plantan är 15 cm lång. Klipp av stjälkar med en ren beskärningssax och dra av bladen. Skörda inte för många stjälkar på en gång eftersom det kan skada plantan. Använd bladen i soppor, grytor, som te, med baljväxter och rotfrukter och till kött.
Rekommenderad:
Islandvallmovård inomhus: Att odla isländsk vallmo som krukväxt
Om du inte har utrymme att odla dessa växter i en rabatt, kan du fortfarande odla isländsk vallmo i en kruka
Växtvård av lungört inomhus – tips om att odla lungört som krukväxt
En förståelse för hur Pulmonaria växer utomhus är nyckeln till att förstå lungörts växtvård inomhus. Läs vidare för mer
Skötsel av knappormbunke inomhus: Att odla en knappormbunke som en krukväxt
Vill du ha en lättare att odla ormbunke som inte behöver lika mycket luftfuktighet som andra ormbunkar och som håller en hanterbar storlek? Klicka sedan här för att lära dig om knappormbunken
Odla järnek inomhus – tips för att odla järnek som krukväxt
Kan du odla järnek inomhus? Att odla järnek inuti är ett alternativ, även om några speciella regler och procedurer gäller. Klicka här för att lära dig mer
Odla hortensia som krukväxt: Kan hortensia växa inomhus
Kan hortensia växa inomhus som krukväxt? Jo det kan du! Klicka på den här artikeln för att lära dig hur du tar hand om hortensia inomhus