Community Supported Agriculture: Gifting Community Food Boxes

Innehållsförteckning:

Community Supported Agriculture: Gifting Community Food Boxes
Community Supported Agriculture: Gifting Community Food Boxes

Video: Community Supported Agriculture: Gifting Community Food Boxes

Video: Community Supported Agriculture: Gifting Community Food Boxes
Video: Community Supported Agriculture (CSA) for Food Justice: A Global Perspective 2024, Mars
Anonim

Letar du efter en unik presentidé? Vad sägs om att ge en CSA-box? Att ge gemenskapsmatlådor i present har flera fördelar, inte minst att mottagaren kommer att få de färskaste produkterna, köttet eller till och med blommor. Gemenskapsstödd jordbruk hjälper också till att hålla mindre gårdar i verksamhet, så att de kan ge tillbaka till sitt samhälle. Så hur ger man en gåva till en gårdsandel?

About Community Supported Agriculture

Community Supported Agriculture (CSA), eller prenumerationsjordbruk, är där en gemenskap av människor betalar en årlig eller säsongsbunden avgift inför en skörd som hjälper bonden att betala för utsäde, underhåll av utrustning etc. I gengäld får du vecko- eller månadsandelar av skörden.

CSA är medlemskapsbaserade och förlitar sig på idén om ömsesidigt stöd – "Vi är alla i det här tillsammans." Vissa CSA-matlådor måste hämtas på gården medan andra levereras till en central plats för hämtning.

Gåva för gårdsandel

CSA är inte alltid produktionsbaserade. Vissa har kött, ost, ägg, blommor och andra produkter gjorda av odlade produkter eller boskap. Andra CSA:er samarbetar med varandra för att tillgodose sina aktieägares behov. Detta kan innebära att en CSA tillhandahåller produkter, kött, ägg och blommor medan andra produkter tas in via andra bönder.

Kom ihåg deten presentförpackning för gårdsandelar levereras säsongsmässigt, vilket innebär att det du kan köpa från snabbköpet kanske inte är tillgängligt på en CSA. Det finns ingen officiell räkning angående antalet CSA:er runt om i landet, men LocalHarvest har över 4 000 listade i sin databas.

Gåvor av bondgårdsandelar varierar i kostnad och beror på den mottagna produkten, priset som fastställts av producenten, platsen och andra faktorer.

Giving a CSA Box

Gifting community food boxes gör det möjligt för mottagaren att prova olika typer av produkter som de annars kanske inte skulle utsättas för. Alla CSA:er är inte ekologiska, även om många är det, men om detta är en prioritet för dig, gör dina läxor i förväg.

Ställ frågor innan du ger en gemenskapsmatlåda. Det är lämpligt att fråga om storleken på lådan och den förväntade typen av produkter. Fråga också hur länge de har drivit och drivit en CSA. Fråga om leverans, vad deras policy är för missade hämtningar, hur många medlemmar de har, om de är ekologiska och hur lång säsongen är.

Fråga hur stor andel av maten de producerar och, om inte allt, ta reda på var resten av maten kommer ifrån. Till sist, be att få prata med ett par andra medlemmar för att få reda på deras erfarenhet av denna CSA.

Att ge bort en CSA-ask är en omtänksam gåva som fortsätter att ge, men som med det mesta, gör din research innan du förbinder dig.

Letar du efter fler presentidéer? Följ med oss denna semesterperiod och stödja två fantastiska välgörenhetsorganisationer som arbetar för att sätta mat på bordet till de behövande, och som tack för att du donerade får du vår senastee-bok, ta med din trädgård inomhus: 13 DIY-projekt för hösten och vintern. Dessa gör-det-själv är perfekta presenter för att visa nära och kära att du tänker på dem, eller ge bort själva e-boken! Klicka här för att lära dig mer.

Rekommenderad: