2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
För många människor är processen att odla sina egna grönsaker ett roligt sätt att lära sig mer om historien och bättre ansluta till det förflutna. Detta gäller särskilt med tillägg av olika öppna pollinerade och arvegodsvarianter av växter. Att lära sig mer om arvsgrönsaker, som de som användes i den första Thanksgiving-middagen, är ett intressant sätt att få ett nytt perspektiv i trädgården.
Historisk trädgårdsdesign och arvegodsgrönsaker
Heirloom-grönsaker hänvisar till specifika sorter av öppna pollinerade ätbara växter, där fröna har sparats och överförts från en generation till nästa. Härstamning av dessa grönsaker kan ofta dokumenteras och spåras genom historien. Utan tillgången på hybridfrön berodde historisk trädgårdsdesign i hög grad på dessa arvegods.
Odlingstekniker, som trädgården med tre systrar, var också en viktig del av grönsaksodlingen. Tre systrar trädgårdar betonar värdet av sällskapsplantering i odlingen. Majs, bönor och squash odlades oftast tillsammans på detta sätt. När majsväxterna växte längre började vinbönor spaljé uppför stjälkarna. Squashväxter skulle sedan växa vid basen av planteringen, som ett sätt att undertrycka ogräs.
Det råder ingen tvekan om att dessa tekniker också påverkadeförsta Thanksgiving middagen. De som vill införliva de tre systrarnas trädgårdsarbete i sin egen trädgård kan göra det med lätthet genom att välja majs-, bönor- och arvegodspumpavarianter. Enorma mångfald bland öppen pollinerad squash gör dem särskilt populära bland inbitna grönsaksodlare. Låt oss ta en närmare titt på några mycket eftertraktade vintersquash.
Populära Heirloom Pumpkin Varieties
“Blue Hubbard” Squash – Blue Hubbard-squash är prisad för sin enorma storlek och uppskattas av trädgårdsmästare som tycker om att lagra och bevara sina grödor. När den förvaras under rätt förhållanden förblir denna squash färsk i upp till 6 månader.
“Dickinson”-pumpa – Även om de är mer traditionella i storlek och form, har Dickinson-pumpor länge varit kända för sin motståndskraft mot sjukdomar och insektstryck. Växterna fungerar också bra i regioner med exceptionellt varma och fuktiga växtsäsonger.
“Green Striped Cushaw” Squash – Grönrandig Cushawsquash anses ofta vara bland få av de verkliga inhemska squasharna. Med en tjock krokig hals kommer dessa vackra frukter garanterat att tillföra smakfullt historiskt intresse till hemmets grönsaksträdgård.
“Long Island Cheese”-pumpa – Long Island Cheese-pumpor är mycket populära för sin kulinariska användning och är kända för sin unika hjulliknande form. Dessa pumpor är särskilt vanliga under Thanksgiving-helgen.
‘Seminole’ Squash – Anses vara ännu en inhemsk squash, antas ‘Seminole’-squashen ha sitt ursprung i Florida. Mycket sjukdomresistenta växter ger ett överflöd av små frukter som håller sig exceptionellt bra.
Rekommenderad:
Thanksgiving Fairy Garden Idéer – Skapa en Fairy Garden för Thanksgiving
Om du letar efter ett festligt sätt att inleda säsongen, varför inte göra en sagoträdgård till Thanksgiving? Klicka här för att få några roliga idéer
Thanksgiving Flower Arrangements - Växande Thanksgiving Flower Centerpieces
Säsongsbetonade föremål och inredning för Thanksgiving-blommor är ett sätt att förbereda sig för den kommande semestern. Klicka här för några intressanta blomidéer
Thanksgiving Trädgårdsdekorationer: Växande höstdekorationer till Thanksgiving
Höstfärger och naturens överflöd skapar den perfekta naturliga Thanksgiving-inredningen. Klicka här för några idéer om Thanksgiving-inredning som du kan odla
Thanksgiving Idéer utomhus: Tips för att fira Thanksgiving utanför
Det finns flera sätt att fira Thanksgiving-middag utomhus. Klicka på den här artikeln för några roliga idéer som du kanske vill testa i år
Thanksgiving blomdekor – hur man odlar växter för Thanksgiving-bordet
Att noggrant skapa ett vackert Thanksgiving-centrum är bara en viktig aspekt av det här firandet. Men att göra det genom att använda växter och blommor kan ta din inredning till nästa nivå - speciellt om du har odlat dem själv. Läs mer i den här artikeln
