2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Alla är inte välsignade med en ljus, solig plats för att odla ätbara växter. Ändå finns det gott om örter, frukter och grönsaker som växer i skugga. Nyckeln till att framgångsrikt odla ätbara växter i den skuggiga trädgården kan vara så enkel som att välja rätt art.
Managing Shade Grönsaker, frukt och örter
Solljus finns i många former. Det kan vara direkt eller det kan filtreras genom trädkronorna. Det kan vara mer eller mindre intensivt, beroende på tid på dygnet. Solljus kan också reflekteras från närliggande föremål, till exempel en ljus vägg eller vatten.
Innan trädgårdsmästare börjar processen med att välja grönsaker, frukter och örter som växer i skugga, är det lämpligt att bestämma hur mycket och hur många timmar av solljus trädgården får. Detta kan mätas med en ljusmätare eller genom att skapa en solljuskarta över trädgården.
Fruktgrönsaker, som tomater och paprika, kräver full sol eller cirka 8 till 10 timmar solljus per dag. Korsblommiga och rotfrukter kan odlas i områden som får minst 4 timmars solljus, medan bladgrönsaker och många örter behöver minst 3 timmar per dag.
Välja grönsaker som växer i skugga
När det gäller de flesta trädgårdsgrönsaker, desto mer solljusbättre. Även om många av våra favoritgrönsaker växer med mindre än full solexponering, minskar produktiviteten ofta. Skugggrönsaker kan dessutom konkurrera med träd om värdefulla näringsämnen och vatten.
När det är möjligt, plantera skuggade grönsaker på södra sidan av trädgränser och byggnader. Beskär döda grenar och underben från stora skuggande träd och förbättra jorden med mycket kompost. Som ett alternativ kan du plantera i behållare som kan flyttas för att fånga upp mer solljus.
Trädgårdsgrönsaker som växer i skugga
- Arugula
- Beans
- Beets
- Broccoli
- brysselkål
- Cabbage
- morötter
- Blomkål
- Collards
- Endiv
- Vitlök
- Kale
- Kohlrabi
- Sallat
- senapsgrönt
- Lök
- Struts ormbunksfiolhuvuden
- Ärtor
- potatis
- Radicchio
- Rädisor
- Rabarber
- spenat
- schweizisk mangold
- Rov
Kolla in vår kompletta guide för grönsaksodling
Skuggälskande örter
Många örter, som odlas för sina blad, är ganska toleranta mot låga nivåer av solljus. Solälskande örter som växer i skugga kan ha en tendens att bli mer beniga, men frekvent skörd hjälper till att hålla dessa växter kompakta. Experimentera med att odla dessa örter i delvis skuggiga områden i trädgården:
- Basil
- Körvil
- Glök
- Cilantro
- Dill
- Citronmeliss
- Mint
- Oregano
- bergssorrel
- Persilja
- Sorrel
- Sweet cicely
- Estragon
Frukter som växer i skugga
Trädgårdsmästare som klarar av mindre än idealiska mängder solljus kan plantera en mängd olika träd, buskar, vinstockar eller odlingar som ger frukt i en delvis skuggig trädgård. När du letar efter frukter som växer i skugga, överväg dessa arter:
- Alpine strawberry
- Blackberries
- vinbär
- fläder
- Krusbär
- Druvor
- Hardy kiwi
- Höglandsblåbär
- Lingonberry
- Mulberry
- Passionflower
- Pawpaw
- Persimmon
- Plums
- hallon
- Serviceberry
Rekommenderad:
Bästa ettåriga år för skugga - 10 fantastiska ettåriga år för skugga trädgårdar
Bara för att en trädgård är skuggig betyder det inte att den inte kan fyllas med färgglada blommor. Klicka för våra favoritårväxter för skuggrabatter
Växter som gillar full sol och sand: Sandy Soil Full Sun-växter
Om du bor nära kusten har du förmodligen svårt att arbeta i trädgården. Dilemmat kan dock övervinnas genom att välja växter som gillar full sol och sand. Läs vidare för mer
Bästa tomater för skugga – Lär dig om tomatsorter som tål skugga
Om du är en trädgårdsmästare som kämpar för att hitta soliga platser för att odla tomater, klicka här för att lära dig mer om skuggtåliga tomatsorter
Små prydnadsträd för skugga - vad prydnadsträd gillar skugga
Du behöver inte en trädgård som bakar i solen hela dagen för att odla prydnadsträd. Att välja små prydnadsträd för skuggområde är ett bra alternativ. Klicka här för att lära dig mer
Zon 3-växter för skugga: tips om att odla skuggaälskande växter i kalla klimat
Att välja ut tåliga växter för zon 3-skugga kan vara minst sagt utmanande. Finns det verkligen lämpliga zon 3-skuggväxter? Ja, det finns flera tuffa skuggväxter som tål sådana straffande klimat. Klicka på den här artikeln för skuggälskande växter i kalla klimat
