2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:00
Vad är en rosa ananas? Om du aldrig har sett en Del Monte Pinkglow® ananas får du en speciell upplevelse. Till skillnad från traditionella ananas har denna varumärkesskyddade sort ett läckert, rosa färgat kött. Pinkglow® är dock mer än en nyhet. Det har hälsofördelar som inte finns i andra ananas.
Del Monte Pink Pineapple
Om du undrar hur en ananas kan ha rosa kött, är svaret enkelt. Liksom andra röda eller rosa frukter kommer färgen från lykopen. Detta är samma pigment som finns i tomater, röd paprika och vattenmelon.
Rosa ananasfrukt är en spännande innovation eftersom lykopen har antioxidantegenskaper. Detta pigment har visat sig minska risken för vissa typer av cancer och bromsa spridningen av cancerceller.
Pinkglow® marknadsförs för att vara saftigare och sötare än traditionella ananas. Den innehåller också mindre bromelain än traditionella ananas, vilket är goda nyheter för de som är allergiska mot denna förening. Även om allt detta låter uppmuntrande, finns det några saker som trädgårdsmästare borde veta om den rosa ananasplantan.
Are Pink Pineapples Natural
Pinkglow® är, liksom traditionella ananas, åkerodlad från vegetativt förökade växter. Men det rosa-färgade köttet är inte resultatet av en naturligt förekommande mutation. Rosa ananas frukt är engenetiskt modifierad organism, eller GMO.
All ananasfrukt innehåller lykopen innan den når mognad. I traditionella ananas är det gulfärgade fruktköttet resultatet av en minskning av lykopen och en ökning av det gula pigmentet betakaroten när frukten närmar sig mognad.
Den rosa ananasen Del Monte skapades genom att ändra mekanismen som kontrollerar pigmentet som produceras vid mognad. Genteknik av mat är möjlig eftersom mekanismen för att läsa den genetiska koden är densamma i alla organismer. Det är bara själva koden som skiljer sig.
Således kan forskare ta gener med positiva egenskaper från ett livsmedel och skarva in dem i DNA från växtarter som de vill förbättra. Dessa tekniker kan öka matens näringsvärde och förlänga dess hållbarhet.
Oavsett fördelarna har konsumenter historiskt förkastat GMO-mat. Detta är baserat på tron att laboratoriemanipulation av DNA är onaturligt, omoraliskt och osäkert. FDA har funnit att Del Monte rosa ananas är säker och har godkänt den för försäljning i USA
Kan trädgårdsmästare odla en rosa ananasplanta?
Lika lockande som rosa ananas låter, det är högst osannolikt att trädgårdsmästare kommer att få möjlighet att odla denna frukt inom en snar framtid. Oddsen för en naturligt förekommande genetisk mutation som skulle resultera i att en rosa ananasväxt dyker upp i trädgården är extremt låg.
Dessutom täcks kostnaderna för att forska och utveckla nya sorter av frukt, grönsaker och blommor genom varumärkes- ochlicensiera dessa nya produkter. Del Monte har vidtagit följande försiktighetsåtgärder för att skydda denna investering:
- Del Monte är det enda företaget som odlar rosa ananas. Inga andra jordbrukslicenser har beviljats.
- Ananas Del Monte Pinkglow® odlas endast på en utvald gård i Costa Rica.
- Rosa ananas odlas endast genom vegetativ förökning. Var och en är en exakt klon av moderväxten.
- Den rosa ananaskronan tas bort före leverans. Konsumenter kan alltså inte odla sina egna genom vegetativ förökning.
- Del Monte Pinkglow® ananas är ett varumärkesskyddat varumärke. Förökning av rosa ananasfrukter eller -växter till försäljning är begränsat enligt lag.
Rekommenderad:
Ugli Fruit Facts: How To Grow An Ugli Fruit Tree
Skönhet ligger i betraktarens öga, och det kunde inte vara mer sant än i fallet med Ugli-frukt. Läs vidare för att lära dig mer
North Central Fruit Trees – Growing Fruit In the Upper Northern U.S
Att odla fruktträd i den övre delen av norra USA kan vara en utmaning. För att lära dig vilka typer av fruktträd som växer i norra centrala regioner, klicka här
Vad man ska göra med maggots In Fruit: How To Prevent Fruit Maggots
Det finns inget så äckligt som att plocka färsk frukt bara för att bita i den och upptäcka en mask! Lär dig mer om fruktmaggot och förebyggande här
My Naranjilla Won't Fruit – Reasons For No Fruit On Naranjilla Plants
Naranjilla-buskar är inte vanliga i de flesta trädgårdar men kommer att glädja och belöna även de mest erfarna trädgårdsmästare. Processen att odla denna växt är dock inte en som kommer utan frustration, som att inte ha några naranjillafrukter. Läs mer här
Sugar Hackberry Facts - Information om att odla Sugar Hackberry Fruit
Om du inte är bosatt i sydöstra USA, har du kanske aldrig hört talas om sockerhackberryträd. Kallas även sockerbär eller södra hackberry, vad är ett sockerbärsträd? Klicka här för att ta reda på några intressanta fakta om sockerhackberry
