Gör-det-själv-svamphusidéer – tips för att sätta upp en svampfruktkammare

2024 Författare: Chloe Blomfield | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:01

Att odla svamp hemma är en rolig, givande ansträngning som kulminerar med de läckra frukterna av ditt arbete. Att sätta upp en svampfruktkammare är egentligen det enda svåra med att odla svamp hemma, och inte ens då behöver ett DIY-svamphus inte vara komplext. För att lära dig hur du gör din egen svampfruktkammare, läs följande idéer för svampfrukthus.

Inrätta en svampfruktkammare

Hela idén bakom ett gör-det-själv-svamphus är att simulera de naturliga växtförhållandena för svampar, det vill säga att återskapa en fuktig skog. Svampar älskar hög luftfuktighet, lite ljus och utmärkt luftflöde.

Kommersiella odlare spenderar stora pengar på att bygga energiintensiva, luft-, fukt- och temperaturreglerade odlingsrum eller underjordiska tunnlar. Att skapa ett gör-det-själv-svamphus behöver inte vara dyrt eller nästan så omfattande.

Krav för att odla svamp hemma

Det finns många idéer om svampfrukter där ute. Vad de alla har gemensamt är uppmärksamheten på att ge rätt CO2 (koldioxid), luftfuktighetsnivåer, temperatur och mängd ljus.

I idealiskt fall kommer CO2 att vara under 800ppm, beroende på typ av svamp. Det ska finnas tillräckligt med ljus för att se. Luftfuktigheten bör vara över 80 procent i fruktkammaren och temperaturen mellan 60-65 grader F. (16-18 C.) för vissa sorter. Till exempel behöver ostronsvampar en annan luftfuktighet och temperatur än shiitakes, som gillar det kallare.

Slå upp de exakta kraven för den specifika typ av svamp du odlar hemma. Börja med inokulerade, steriliserade burkar med kulturer som är snyggt koloniserade.

Hur man gör en svampfruktkammare

Det absolut enklaste svampfrukthuset innebär att man använder en genomskinlig plastförvaringsbehållare med lock. Borra 4-5 hål i alla sidor av behållaren. Tvätta behållaren och torka den noggrant.

Häll 4-8 torra liter (4,4 till 8,8 liter) perlit i botten av behållaren och tillsätt vatten tills det absorberas och perliten är blöt men inte blöt. Om du tillsätter för mycket vatten, töm perliten så att den knappt droppar. Sikta på att ha 2-3 tum (5-7,6 cm.) av denna våta perlit i botten av behållaren.

Hitta en bra plats för din fruktkammare. Kom ihåg att detta område bör följa ovanstående information om CO2, luftfuktighet, temperatur och belysning.

Nu är det dags att överföra de koloniserade svamparna. Bär sterila handskar eller använd handsprit innan du hanterar svampodlingen. Ta försiktigt bort kakan av svampkultur och ställ ner den i den fuktiga perliten i kammaren. Placera varje kaka med ett par tum (7,6 cm) från varandra på kammargolvet.

Imma de inokulerade kakorna meddestillerat vatten högst två gånger om dagen och lufta dem med förvaringslocket i plast. Var försiktig så att kakorna blir för blöta; de kan mögla. Använd endast en mycket fin immflaska och håll den borta från, men ovanför, kakorna. Dimma också locket på behållaren.

Håll temperaturen och luftfuktigheten så konsekvent som möjligt. Vissa svampar gillar det varmt och andra kallt, så se till att kolla upp kraven för din typ av svamp. Om det behövs, använd en fläkt för att flytta runt luften, och under kallare månader hjälper en luftfuktare och värmare till att hålla en jämn temperatur och luftfuktighetsnivå.

Det här är bara en idé för ett DIY-svampfrukthus och en ganska enkel sådan. Svamp kan också odlas i hinkar eller genomskinliga plastpåsar som har placerats i en glaskammare utrustad med en luftfuktare och fläkt. Svamp kan odlas i nästan vad som helst din fantasi kommer på så länge den uppfyller ovanstående krav på konsekvent CO2, luftfuktighet, temperatur och ljus.